近日，渭南技师学院现代服务系中西面点专业“唐韵菓香”团队开展了一场别开生面的非遗文化实践活动，将课堂所学与传统技艺创新结合，让古老的非遗技艺焕发出新的光彩。

活动现场，学生们身着精心设计的唐装造型，成为一道道流动的文化风景线。他们向游客展示了团队长时间研发创新的一系列唐菓子产品，通过亲身示范和细致讲解，带领参与者深入了解这项非遗技艺的历史渊源与制作精髓。

“这种活动太有意思了！”一位参与体验的游客兴奋地说，“以前只知道唐菓子好看，今天亲手制作才发现每一道工序都蕴含着古人的智慧。”活动现场，游客们在学生指导下热情操作，有的聆听非遗技艺的传承故事，有的认真制作，沉浸式感受非遗魅力。几位外国友人也驻足观看，认真聆听学生用英语讲解中国的非遗技艺，展现出对中国传统文化的浓厚兴趣。

唐韵菓香团队希望通过这种实践活动，让更多人了解、喜爱非遗文化，让非遗技艺在传承中创新，在创新中发展。同时锻炼学生的专业技能和综合素养，真正实现“以技艺赋能文旅，以自信对话世界”。

随着活动圆满结束，同学们已经开始筹划下一场非遗体验活动。他们表示，将继续探索非遗技艺与现代生活的结合点，让传统技艺在新时代焕发更持久的生命力，为讲好中国非遗故事贡献青春力量。

来源 | 现代服务系

文 | 蔺晔

审核 | 杨亚楠

图 编辑 | 袁肖肖

责编 | 高坚